12 октября - день яйца!

12 октября во всем мире отмечают необычный праздник – день яйца. Яйцо – продукт более чем достойный, очень полезный и привычный в меню каждого человека на планете. А знаете ли вы, что:
• Так любимый малышами киндер-сюрприз был придуман итальянцем Микеле Ферреро. Шоколадное лакомство с сюрпризом впервые появилось на полках магазинов в 1979 году, а раскуплена первая партия была всего за час!
• Существует мнение, что яйца разного цвета отличаются и по пищевой ценности. На самом деле никаких отличий, кроме цвета нет. Все дело в том, что белые яйца несут белые куры, а коричневые – рыжие или черные куры.
• Интересен тот факт, что цыплята, а также утята, птенцы чаек и страусов сразу после рождения вполне самостоятельны по сравнению с птенцами других видов пернатых. Разгадка таится в желтке! Дело в том, что желтка в яйцах этих птиц гораздо больше, нежели в остальных.
• Яйца могут храниться в холодильнике не более 28 дней. Сомневаетесь в свежести продукта? Просто опустите яйцо в воду: свежее утонет, а испорченное – всплывет. Происходит это из-за образования в яйце газа в процессе хранения.
• Куры могут нести яйца без участия петуха. Правда, из таких яиц цыплята не вылупятся. А в среднем одна несушка приносит одно яйцо в сутки.
• Больше всего яиц производит Китай (около 160 млрд.), а самые большие любители этого продукта – японцы. Каждый житель этой страны кушает 1 яйцо ежедневно.
• Самое большое яйцо в мире было снесено страусом в 1988 году и весило почти полтора килограмма. Надо ли говорить, что такое гигант тут же попал в Книгу рекордов Гинесса.
• Яйца перепела гораздо полезнее, нежели куриные. Витаминов в них в разы больше, а вот холестерина почти нет.
Кстати, знаете ли вы, что яйца входят в состав многих диет? А завтрак из парочки вареных яиц избавит от чувства голода и не повредит талии! С праздником!

Просмотров: 252

Если Вам понравился материал не забудьте поделиться им с друзьями с помощью кнопки социальных сетей