Из яичной скорлупы стали изготавливать упаковку

Британская компания The Food and Drink iNet выделила средства на изучение свойств скорлупы яиц на возможность их использования в фармакологии и изготовления упаковочного материала. Процесс изучения проводится специалистами Лестерского университета, специализация которых основана на экологически чистых материалах. Перед ними стоит задача по возможному использованию скорлупы яиц в качестве вторсырья и снижения расходов на утилизацию отходов производителями.

Этой группой ученых ведутся работы по получению из скорлупы гликозаминогликана - вещества, применяемого в биомедицинских приспособлениях и, скорее всего, может широко применяться в фармацевтике. По предположениям специалистов, гликозаминогликан может применяться в изготовлении, к примеру, мясных лотков. Возможно, что защитная тара из этого материала будет способна заменить полиэтиленовый вариант.

Начальной целью работ была возможность использования скорлупы для изготовления тары для яиц. Вторичное сырье из скорлупы выгодно использовать для изготовления внешней упаковки, утверждают в компании The Food and Drink iNet. Британская компания-производитель яиц Just Egg каждую неделю использует 1,3 млн. яиц, при этом получается 10 тонн отходов. Ежегодно для утилизации 480 тонн скорлупы затраты компании составляют до 30 тыс. фунтов стерлингов. По утверждению Панкай Панчоли, управляющего директора Just Egg, на эту сумму было бы выгоднее нанять одного-двух работников для разработки новых технологий.

Просмотров: 310

Если Вам понравился материал не забудьте поделиться им с друзьями с помощью кнопки социальных сетей