Перепелиные яйца, запеченные с помидорами

Зимой человеческий организм следует насыщать калорийной едой. Полноценно удовлетворить такую потребность под силу перепелиным яйцам, которые правильно запечены с беконом и помидорами. От такого необычного завтрака будут в восторге представители сильного пола. Для приготовления данного блюда понадобится предварительно запастись 8 «полосками» сырокопченого бекона, 12 помидорами черри и перепелиными яйцами в количестве 12 штук. В такую еду добавляется по вкусу соль, зелень и перец.

Изначально следует разогреть духовку, чтобы она достигла температуры 180 градусов. Во время подогрева нужно заняться помидорами черри, которые моются и обсушиваются. Затем каждый помидор разрезается на 4 части. Далее обжариваем на сухой сковороде полоски бекона. Ожидаем появления румяной корочки, причем с двух сторон. Полученную массу из сковородки выкладываем на бумажные полотенца. Таким образом, сможет впитаться лишний жир. Режем бекон на маленькие куски. Укладываем на дно огнеупорных формочек, каждая из которых соответствует одной порции, помидоры. Последние понадобится немного посолить. Сверху выкладываем бекон, на который в каждую форму выливаем по 4 яйца. Полученное требуется поперчить и посолить, а также посыпать зеленью. Подбирать её следует на свой вкус.

Дальше хорошо разогреваем духовку, в которую ставим формочки приблизительно на 15 минут. Ожидаем лишь момента "схватывания" белка. После этого можно уверенно считать, что блюдо готово. Подавать на стол запеченные перепелиные яйца с беконом и помидорами предпочтительнее в горячем виде.

Если Вам понравился материал не забудьте поделиться им с друзьями с помощью кнопки социальных сетей