Салат «Русский лес»

Перепелиные яйца – кладезь полезных для человеческого организма веществ: микроэлементов, витаминов и аминокислот. Они очень питательны и не вызывают аллергии, а также благодаря содержанию лецитина способствуют снижению холестерина в крови. Полезные вещества, которыми насыщены перепелиные яйца, способствуют улучшению работы мозга и значительно улучшают память. Их употребление положительно сказывается на репродуктивной функции, а также они отлично подойдут тем, кто намерен сбросить лишние килограммы. Все рецепты из яиц перепелки готовятся также как из обыкновенных куриных. Перепелиные яйца можно употреблять в сыром виде, а также жарить, варить и добавлять в различные блюда. Рассмотрим один из рецептов.

Салат «Русский лес». Ингредиенты, которые потребуются: 200 грамм вареной курицы или перепелки,1 очищенное яблоко, несколько средних соленых огурцов,10 перепелиных яиц, сметана, зелень и чеснок, а также 4 средних отварных картофелин. Все ингредиенты следует нарезать тонкой соломкой и поместите в салатник. Добавьте соль и немножко черного перца, а затем заправьте сметаной, смешанной с мелкорубленым чесноком и перемещайте. Салат можно украсить цветочками из кожуры яблока и зеленью.

Если Вам понравился материал не забудьте поделиться им с друзьями с помощью кнопки социальных сетей