Салат "Анюта" с филе куриной грудки

Удивительный салат «Анюта» считается низкокалорийным, но при этом достаточно сытным блюдом. Мясной салат прекрасно украсит любой стол в зимние праздники, напоминая о весне, и не оставит равнодушными гостей. Продукты, которые уложены слоями прекрасно сочетаются, а если вместо яблока добавить в блюдо огурец, нежный вкус ни сколько не изменит своего характера.

150 г куриной грудки не совсем большого размера отварить в слабо соленой воде до готовности. После того, как мякоть полностью остынет, мясо режем на мелкие кубики. Подготовьте блюдо, куда будет располагаться салат, а затем установите на него металлическую форму. Первым слоем уложить измельченное куриное филе и смазать майонезом. Вторым слоем уложить лук, который предварительно нарезать полукольцами и обжарить до цвета золота на сковороде. Отварить два яйца и натереть на терке. Одно яблоко большого размера так же, измельчить на терке.

Яйцо укладывается третьим слоем, который промазывается майонезом, измельченное яблоко - четвертым. Заключающим слоем будет абсолютно любой сыр, который приходится вам по вкусу. Сыр, который нужно натереть на мелкой терке, должен быть твердым. После его измельчения, сформируйте пятый слой. Салат можно украсить зеленью или измельченным желтком. Так же, в качестве украшения, можно использовать порубленный перец. Майонез, которым смазывается каждый из слоев, может быть любым по жирности. Салат "Анюта" готов и его можно подавать к праздничному столу!

Если Вам понравился материал не забудьте поделиться им с друзьями с помощью кнопки социальных сетей