Рулетики куриного филе в беконе с сыром

Довольно пикантное блюдо можно получить, благодаря сочетанию сочного бекона, придающего копчености и сухого куриного филе. Для наполнения таких рулетиков могут изготавливаться абсолютно любые качественные начинки, но данный рецепт предлагает взять такие составляющие, как маринованный огурец, омлет и твердый сыр. Аппетитное блюдо, которое отличается простотой, в технике его приготовления займет первые ряды в праздничном застолье или окажется повседневным любимым кушаньем домочадцев.

Около полкилограмма курицы без кости надобно помыть. Затем, после подсыхания, острым ножом нужно поделить мясо на тоненькие отбивные, которые перед отбивкой покрываем пищевой пленкой. С тем усмотрением, что бекон солененький, курицу чуть-чуть посолите и добавьте молотый перец. Теперь очередь приготовить два омлетных блинчика из двух яиц, взбитых с 4-мя ст. ложечками молока. Каждый блинчик разделяем на 4 куска, которые по части выкладываем на мясо, по очередности покрываемое ломтиком сыра.

Паре огурчиков дать подсохнуть, а после их порезать на брусочки, которые по одному укладываются сверху будущих аппетитных изделий. Теперь можно довольно плотно сворачивать рулетики, каждый из которых надежно оборачивается полоской бекона. Готовые рулетики необходимо укомплектовать на лист, который покрывается пергаментной бумагой, обработанной растительным маслом. В духовке разогретой изделия готовить около получаса. Готовые мясные изделия кушать с овощами и зеленью.

Если Вам понравился материал не забудьте поделиться им с друзьями с помощью кнопки социальных сетей