Выращиваем зелень на продажу

Без свежей зелени на столе обойтись невозможно. Причем нужна она в любое время года. И любая хозяйка только подтвердит этот факт.

Так что выращивание укропа, лука и петрушки на продажу, может принести весьма неплохую прибыль. Причем, такой бизнес не зависит от времени года. Далеко не многие имеют приусадебные участки и дачи с множеством грядок. А о пользе зелени знают все, и стараются включать ее в свой рацион как можно чаще.

Прежде всего, вам необходимо позаботиться о качественной теплице. Причем не обтянутой пленкой, а стеклянной или их поликарбоната. Способной вынести морозы и непогоду.

Если говорить о том, что лучше выращивать, можно обратиться к полезным свойствам пряных трав. Например, укроп – это практически универсальная трава. Его добавляют практически во все блюда. В его листьях содержится витамины В1, В2, С, РР, фолиевая кислота, минералы и микроэлементы.

К слову, идентичный состав имеют и так популярные сегодня перепелиные яйца. Но, кроме этого, ни содержат еще и кальций в рекордных количествах, магний и кобальт. Так что примите это на заметку. Ведь организовать перепелиную ферму очень просто. Там более кормить птичек не составляет труда, а свежая зелень у вас уже будет.

Благодаря тому, что укроп более широко используется в кулинарии, процесс его реализации будет более быстрым, чем, например, петрушки или кинзы, особенно если продаваться вами будет уже зелень фасованная. Да и растет он гораздо быстрее всех трав. Полный цикл его созревания составляет приблизительно три недели, а первые всходы вы увидите через неделю. Температура почвы может быть невысока – 3-5 градусов, да и само растение неприхотливо. А через 70 дней у вас появятся соцветия, их можно опять же продавать как пряность, либо использовать на семена для будущего урожая.

Немного сложнее с петрушкой. Она и прорастает медленнее и менее покупаемая. Но, ее полезные свойства ничуть не хуже, чем у укропа. Так что, если вы готовы ждать ее полного вызревания, имеет смысл и ее посадить в теплице.

Гурманы оценят такие виды пряных трав как базилик, эстрагон, кориандр. Мята, мелиса, лимонник так же станут оригинальной добавкой к вашему зеленому бизнесу.

Всегда имеется покупательский спрос на зеленый лук, особенно в зимний период. В плане ухода он не требователен и душистые ярко зеленые перья пускает очень быстро. Причем, растет он практически в любой почве.

Если ваши дела пошли удачно, то ассортимент пряных трав можно расширить. Например, посадив щавель и листовой салат. Или выращивать другие экзотические травы, гурманы будут вашими постоянными покупателями.

Если Вам понравился материал не забудьте поделиться им с друзьями с помощью кнопки социальных сетей