Перепелиные яйца в рационе детей

Сомнений в том, что перепелиные яйца полезны, нет. Как дети, так и взрослые могут употреблять их для укрепления своего здоровья. Но детскому организму для развития нужно намного больше полезных веществ. Особенно, если ребёнок занимается спортом, будь то картинг или плавание. Перепелиные яйца помогают повысить иммунитет, а также снизить утомляемость, что сослужит хорошую службу в погоне за достижениями.

Польза перепелиных яиц для детей

Обычные куриные яйца очень не рекомендуется употреблять в сыром виде, особенно детям. Куры очень часто болеют сальмонеллёзом, которым могут заразить человека через яйца. И если при термической обработке такая угроза практически исчезает, то употребление яиц в сыром виде опасно. Если организм взрослого человека ещё в силах бороться с инфекцией подобного рода, то нежный детский организм может очень сильно пострадать. Перепела практически не подвержены этой болезни, потому как температура тела у них гораздо выше. Поэтому можно и даже нужно употреблять перепелиные яйца в сыром виде. Так они лучше усваиваются и не теряют никаких полезных веществ. Однако, если страх навредить малышу остаётся, можно приготовить яйца теми же способами, что и обычные куриные: пожарить или сварить. Да, пользы от них будет чуть меньше, зато нервы родителей останутся в порядке.

Полезных свойств у перепелиных яиц масса. Во-первых, этот продукт никогда не вызывает аллергии. Во-вторых, это настоящий витаминный комплекс, который также содержит в себе много белка и различных микроэлементов. В-третьих, они отлично выводят радионуклиды из организма, что особенно актуально в связи с имевшей место аварией на ЧАЭС. Для детей огромным плюсом также будет увеличение умственной и физической активности и снижение утомляемости во время повседневной деятельности. Влияние на иммунитет поистине колоссально: значительно снижается процент вирусных заболеваний.

Если Вам понравился материал не забудьте поделиться им с друзьями с помощью кнопки социальных сетей